Сегодняшним обзором начинаем серию обзоров 4 новых ножей с клеймом «ОружейникЪ»
Обзор ножа «Пикник»

Держу в руках долгожданную новинку от «Фабрики «ОружейникЪ» – нож «Пикник». Долгожданную потому что рабочий прототип видели на столе руководителя компании Васюхина Владимира Анатольевича еще месяца два с половиной назад. Судя по названию нож позиционируется производителем для туристический с столовым уклоном. Судя по размерам и форме клинка – нож действительно должен превосходно вести себя в разделке продуктов. Но о форме клинка чуть позже.
Итак, начнем с технических параметров ножа. Общая длина 260 мм, из них длина клинка 140 мм, наибольшая ширина клинка 21 мм при толщине обуха в 4 мм. Вес ножа без ножен 95 грамм. Сталь клинка ЭИ-107 производства Златоустовского металлургического завода. Закалка, я полагаю, в пределах 55 единиц по HRC — на большие рекорды по закалке эта сталь не идет.
Рукоять данного ножа выполнена из Американского ореха. Наибольшая ширина в обхвате в пределах 20 мм. Полагаю что только на этом дереве для рукояти производитель не остановится, когда ножи пойдут в массовое производство. Наверняка будут варианты из венге, капа березы, палисандра, сувеля ореха и т.д. Как и все рукояти ножей от фабрики «Оружейникъ» она прекрасно обработана, вощена и имеет идеальный подгон к больстеру — как в диаметре, так и в плане стыковых щелей.
К слову о больстере: в имеющемся у меня на руках образце вариант выполненный из латуни. В дальнейшем, возможно, будет использоваться дюраль. Итак, больстер из рукояти плавно выходит на клинок.

Клинок, как уже упомянуто выше выполнен из стали ЭИ-107. Классической, прямой формы. Самая большая отличительная особенность клинка — прямые, от обуха к режущей кромке, спуски. Почти «в ноль»! То же мне скажите, особенность. Но: Златоустовские ножевые компании почти не делают на своих клинках таких спусков. Из ножей, имеющихся в нашем ножевом интернет магазине, если не принимать тонкие рыбацкие ножи, то на вскидку вспоминается разве что «Барибал» от «Аир», имеющий схожие спуски.

На пяте клинка клеймо-гравировка «Оружейникъ». Сама гравировка позолоченная, выполнена с одной стороны, имеет узор растительного орнамента. Представленный вариант вряд ли будет единственным.
Резюме: впечатления, т.н. «послевкусие» от ножа самое приятное. Я не могу назвать в линейке из более тысячи ножей нашего магазина, на кого бы он был похож. Превосходный нож, с правильным (классическая форма и прямы спуски) клинком, который обязательно должен найти своего потребителя.

P.S.: на момент написания обзора нож уже ехал на примерку — ножны под него только шьют.





30 августа 2010 в 21:28
Наверное хороший нож,
но зачем! 4 мм! для “разделки продуктов”.
Вот бы 2,5-3мм!!!
31 августа 2010 в 10:05
Юрий, у этого ножа ровные спуски, 4мм – это только в самом верху, а внизу уже не более 1 мм, получается изящная, но клиновидная форма. Так что для резки продуктов самое то.
13 марта 2011 в 16:48
Нож очень грамотный и красивый.С Барибалом от АиР его не сравнить:несмотря на прямые спуски,Барибал СТАБИЛЬНО имеет Очень толстые подводы к РК,в среднем 1-1.2мм,что сводит на нет весь замысел ножа.